Пароконвект на 5 рівнів завантаження під гастроємності стандарту GN1/1, з пароволоженням. Система керування електронна, електронний упорскування пари, пам'ять на 20 програм + можливість ручного режиму готування. Робочі режими: 1) Пара при 100° C; 2) гаряче повітря за 30-270 °C; 3) Комбінований режим пар + гаряче повітря за 30-270 °C. Вентилятори з реверсом для рівномірного просмаження. Є внутрішня підсвітка. Таймер на 120 хв. Подвійне скління дверей.
- Корпус із неіржавкої сталі
- Пароутворення: інжекторне
- Кількість рівнів: 5
- Напрямні: під гастроємкості стандарту GN1/1 мм
- Робоча температура: до 280 °C.
- Потужність 6 кВт.
- Під'єднання до електромережі: 380 В
- Зовнішні розміри: 780x730x660 мм