Корзина
300 отзывов
Скидки на печи конвекционные и пароконвектоматы до 25%!Скидки 25%
+380685391768
+380937710411
+380996080589
УкраинаКиев
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Оснащение пищевым, технологическим, холодильным оборудованием от компании "LabResta"

Аппарат (шкаф) шоковой заморозки Coldline W5F

Аппарат (шкаф) шоковой заморозки Coldline W5F
  • Под заказ

Цену уточняйте

Аппарат (шкаф) шоковой заморозки Coldline W5F
Аппарат (шкаф) шоковой заморозки Coldline W5FПод заказ
Цену уточняйте
+380685391768
  • +380937710411
  • +380996080589
+380685391768
  • +380937710411
  • +380996080589
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Шкаф шоковой заморозки предназначен для охлаждения и заморозки продуктов за минимальный промежуток времени в потоке холодного воздуха, даже если продукты находятся в разогретом состоянии. 

Охлаждение 14 кг от + 90°С до + 3°С занимает менее 90 мин. Шоковая заморозка продуктов весом 10 кг от + 90°С до -18°С происходит менее, чем за 240 мин.

В комплект входит термощуп - игла, который помогает определять температуру охлаждаемого продукта.

Данная модель оснащена сменной холодильной системой FSS, не зависящей от корпуса. 

Размораживание горячим газом позволяет удалить иней за несколько минут в конце каждого цикла. Условия максимальной эффективности восстанавливаются без потерь энергии при последующем цикле.

Камера данной модели изготовлена из нержавеющей стали, изоляция толщиной в 60 мм гарантирует наименьшие потери тепла, в результате чего снижается продолжительность работы компрессора и, следовательно - потребление энергии.


Технические характеристики:

  • Габаритные размеры 780х859х840 мм
  • Вместимость 5 гастроемкостей GN1/1 или 5 противней 600х400 мм
  • Производительность
    - от + 90°С до + 3°С – 20 кг
    - от + 90°С до -18°С – 16 кг
  • Встроенный агрегат
  • Воздушное охлаждение
  • Система управления 7” сенсорный экран панели 
  • USB разъем для передачи данных
  • Програмное обеспечение НАССР 
  • Съемный поддон
  • Внешняя/внутренняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 18/10
  • Внутренние углы округлые для легкой чистки
  • Автоматическое закрытие двери, с углом открывания 105°
  • Автоматическое размораживание горячим газом
  • Сменная холодильная система FSS 
  • Мощность 0,9 кВт
  • Напряжение 220 В
  • Термощуп
  • Слив

 

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Cold Line
Страна производительИталия
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения  
Функциональное назначение  Для демонстрации и продажи товаров, Для хранения скоропортящихся товаров
Тип охлажденияВентилируемый
Тип установки Настольный
Расположение холодильного агрегатаВстроенный
Материал  Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение220 В
Гарантийный срок  12 (мес)
Дополнительные характеристики
Количество уровней5
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте