Тестоділювач-округлитель напівавтоматичний Vitella SPASA15 використовується для поділу тіста на рівні за вагою частини й заокруглення їх до форми кулі.
Ця модель обладнана гідравлічним приводом і двома циліндрами для фази пресування та одним циліндром для фази різання. Панель керування з можливістю регулювання часу пресування та розкриття формольної камери. Округлення здійснюється за допомогою важеля. Кнопка очищення ножів.
- Зварений каркас із пофарбованої сталі;
- Напівавтоматичний
- 15 делений
- Завантаження тіста — 5,5 кг
- Вага заготівки від 150 до 360 г
- Продуктивність до 1800 заготовок/год
- Напруга 380 В
- Потужність 0,55 кВт
- Облицювання з пофарбованої сталі (опціонально — з неіржавкої сталі)
- Дежі та головки з алюмінієвого сплаву антикородал MG5 з твердим анодуванням;
- Ножі та решітки з неіржавкої сталі 304;
- Внутрішня поверхня кришки та пресів із харчового поліетилену PE500;
- Лотки для тіста з харчового поліетилену PETG;
- Хімічно нікельоване алюмінієве кільце.
- Габарити: 750х700х1100 мм
Кількість частин поділу | Мінімальна вага заготовки, г | Максимальна вага заготовки, г | Завантаження тіста, макс. кг | Діаметр головки, мм | Продуктивність, заготівок/год |
---|---|---|---|---|---|
11 | 180 | 500 | 5,5 | 400 | 1300 |
15 | 150 | 360 | 5,5 | 400 | 1800 |
18 | 120 | 280 | 5 | 400 | 2100 |
22 | 60 | 220 | 5 | 400 | 2600 |
30 | 40 | 135 | 4 | 400 | 3600 |
36 | 34 | 110 | 4 | 400 | 4300 |
30s | 25 | 90 | 2,7 | 340 | 3600 |
52 | 12 | 40 | 2 | 340 | 6200 |
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Vitella |
Країна виробник | Італія |
- Ціна: 455 800 ₴