Корзина
295 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Скидки на печи конвекционные и пароконвектоматы до 25%!Скидки 25%
+380685391768
+380937710411
+380996080589
УкраинаКиев
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Оснащение пищевым, технологическим, холодильным оборудованием от компании "LabResta"

RATIONAL VarioCookingCenter 112+

RATIONAL VarioCookingCenter 112+
  • В наличии

505 850 грн.

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

RATIONAL VarioCookingCenter 112+
RATIONAL VarioCookingCenter 112+В наличии
505 850 грн.
Купить
+380685391768
  • +380937710411
  • +380996080589
Купить
+380685391768
  • +380937710411
  • +380996080589
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

VarioCookingCenter - это мультифункциональный аппарат для приготовления пищи: варки, жарения, тушения, приготовления во фритюре, под давлением, в вакууме или низкотемпературное приготовление, для автоматического приготовления мяса, рыбы, овощей и гарниров, блюд из яиц, супов и соусов, молочных блюд и десертов. Любой из используемых видов обработки будет максимально эффективным, ведь VarioCookingCenter готовит до 4 раз быстрее и согласно данным испытаний DIN позволяет экономить до 40 % энергии по сравнению с традиционным кухонным оборудованием.

  • Объем: 2 x 14 л
  • Кол-во порций в день: от 30
  • Мощность, кВт:17
  • Вес, кг: 168
  • Габариты, мм (ШхГхВ): 1208х777х1100
  • режим готовки под давлением
  • низкотемпературное приготовление
  • термозонд с 6 точками измерения, запатентованный держатель термозонда
  • автоматическое устройство заполнения VarioDose, работающее с точностью до литра
  • спуск воды после варки или мытья тигля непосредственно через встроенный слив (без переворачивания, без сливного жёлоба в полу)
  • встроенный ручной душ с возвратным механизмом и плавной регулировкой струи
  • встроенная розетка
  • интерфейс USB и Ethernet
  • возможность настройки языка сообщений, отображаемых на экране
  • цифровая индикация температуры
  • отображение заданных и фактических показателей
  • материал внутри и снаружи – пищевая нержавеющая сталь DIN 1.4301
  • бесшовный тигель, соответствующий гигиеническим нормам, с закруглёнными краями
  • тигель переворачивается с помощью электроцилиндра
  • сервисная диагностическая система с автоматической индикацией сервисных сообщений
  • класс защиты IP X5
  • вывод данных HACCP и обновление ПО через встроенный интерфейс USB
  • возможность хранения до 350 пользовательских программ/процессов
  • приготовления по методу "Дельта-T"

 

 

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Rational
Страна производительГермания
Тип установки оборудованияНастольный
Гарантийный срок  12 (мес)
Информация для заказа
  • Цена: 505 850 грн.