Пароконвектомат Fagor Advance Ikore APW-061-E R LW S

Пароконвектомат Fagor Advance Ikore GN1/1 APW-061-E R LW S – ідеальне рішення для професійної кухні! 🍽️🔥

Пароконвектомат Fagor Advance Ikore GN1/1 APW-061-E R LW S 6 рівнів – це інноваційний пристрій, створений для підвищення ефективності роботи кухні у ресторанах, готелях, пекарнях та інших закладах громадського харчування. Цей потужний та універсальний апарат допомагає досягти неперевершених результатів приготування страв завдяки використанню передових технологій та матеріалів.

Основні переваги:

✅ 6 рівнів для гастроємностей
Завдяки шести рівням можна одночасно готувати декілька страв, оптимізуючи час та ресурси.

✅ Електронне управління
Сенсорна панель управління спрощує налаштування режимів, дозволяючи швидко обирати необхідну програму.

✅ Універсальність режимів
Функції пара, конвекції або їх комбінації гарантують ідеальний результат для будь-яких страв: від хрустких запечених овочів до соковитого м'яса чи ніжної випічки.

✅ Енергоефективність
Вбудована система оптимізації споживання енергії дозволяє знизити витрати на електрику, що є важливим фактором для бізнесу.

✅ Легке очищення
Інтегрована система автоматичного миття гарантує гігієнічність і зручність використання, зменшуючи час на обслуговування пристрою.

Режими приготування:

• Низькотемпературна пара +30…98 °С
• Пара +99 °С
• Супер-пара +100…130 °С
• Конвекція +30…300 °С

Технічні характеристики:

• Додаткові функції (режим регенерації, режим приготування у вакуумі, нічне приготування, ферментація, пастеризація, копчення, маринування м’яса, дегідрація).
• iClima (керування та регулювання вологості з часткою 1%), відсоткове вимірювання, налаштування та регулювання клімату з максимальною точністю.
• Керування: 10.1” TFT екран для простого та інтуїтивного керування.
• Fagor Easy (адаптується до користувача та його девайсу).
• Контроль та супервізія пристрою з мобільних девайсів з iKonnect.
• Термощуп у комплекті (зрозумілий та дуже простий термощуп дає можливість контролювати температуру всередині продукту протягом усього процесу приготування).
• Мийка: iWashing з твердим миючим засобом та iWashing з рідким миючим засобом (опція).
• iKonnect: підключення через через роз’єм та через Wi-Fi.
• Унікальний дизайн двонаправлених турбін забезпечує рівномірний розподіл тепла. Має 6 швидкостей вентилятора.
• К-ть рівнів: 6 GN 1/1
• 10,1-дюймовий сенсорний екран
• Відкриття дверей праворуч.
• Система liquid smart wash (рідкий миючий засіб)
• Тиск H2O: 200-400kPa(2-4bar).
• Діаметр входу води 3/4´´
• Злив діаметр 40мм.
• Габарити: 824x898x846 мм.
• Потужність: 11.1кВт.
• Напруга: 380В
• Вага: 126 кг.

Чому варто обрати Fagor Advance Ikore?

🌟 Якість від перевіреного бренду. Fagor – світовий лідер у виробництві професійного обладнання для кухонь.
🌟 Зручність у використанні. Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс та продумані функції роблять процес приготування простим і приємним.
🌟 Довговічність та надійність. Корпус із нержавіючої сталі та високоякісні компоненти забезпечують багаторічну експлуатацію.

Оберіть Fagor Advance Ikore GN1/1 APW-061-E R LW S для своєї професійної кухні, щоб покращити якість страв, оптимізувати робочі процеси та знизити витрати. Замовляйте пароконвектомат на нашому сайті вже зараз!