Піч конвекційна завдяки невеликим розмірам ідеально підходить для формату фаст-фуду і вуличної торгівлі. В основному використовується для виконання простих процесів, приготування напівфабрикатів з листкового тіста, а так само для випічки пиріжків і булочок, хачапурі і коржів.
- Корпус из нержавеющей стали, двойная стеклянная дверца
- Камера жарочного шкафа частично эмалированная, с подсветкой
- Нагрев за счет двух ТЭНов, 2 вентилятора
- Диапазон температур: от 50°C до 300°C
- Пароувлажнение инжекторное, регулировка ручная при помощи кнопки
- Таймер од 0 до 120 мин.
- Вместимость: 4 противня 438x315 мм, расстояние между уровнями: 70 мм
- В комплекте 4 противня
- Мощность 2,67 кВт
- Напряжение 220 В
- Габариты 595×595×570 мм