Куттер використовується для швидкого та якісного подрібнення продуктів, як-от овочі, сухарі, м'ясо або риба, а також для приготування соусів. Куттер дає змогу регулювати ступінь подрібнення: на виході можна отримати як шматочки продукту, так і довести його до стану пасти.
Прозора кришка з гарною видимістю для постійного та зручного контролю над процесом приготування.
Кришка з прокладкою для ідеальної герметичності.
Дуже легкий і швидкий монтаж і демонтаж кришки. Очищення в посудомийній машині.
Можливість додавання рідких продуктів або інших інгредієнтів у процесом приготування
Ручка в задній частині апарата для зручного захоплення під час зняття та перенесення
Ніж із неіржавкої сталі на дні чаші з новим профілем лез, ексклюзивний винахід, запатентований компанією Robot-Coupe, забезпечує чудову однорідність кінцевого продукту та ідеальну якість нарізання.
Дуже потужний асинхронний двигун, призначений для інтенсивної роботи, характеризується високою надійністю й довговічністю.
Технічні характеристики:
- об'єм — 8,0 літрів
- корпус металевий
- дві швидкості: 1500 і 3000 об./хв.
- продуктивність до 4,5 кг (соуси) за операцію
- кількість порцій: 20-150
- імпульсний режим
- у комплекті простий гладкий ніж для подрібнення
- опція: ніж із великими зубцями для замішування тіста та подрібнення горіхів і сухофруктів, ніж із дрібними зубцями для подрібнення зелені та спецій
- потужність: 2,2 кВт
- під'єднання до електромережі 380 В
- габарити 615х545х585 мм
- вага 40 кг
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Robot Coupe |
Країна виробник | Франція |
Гарантійний термін | 12 мес. |
- Ціна: 223 750 ₴