Міксер заглибний використовується для приготування овочевих супів і пюре, соусів, рідкого тіста, майонезу, томатної пасти та інших страв, що вимагають подрібнення інгредієнтів.
Для зручності Звернення з міксером на моторному блоці є виступ, який дає
утримувати міксер на краю каструлі.
Кнопка зміни режимів швидкості розташована у верхній частині ручки для зручності регулювання.
Високоміцна металева коробка вінчика. Зубчасте передавання, підтримуване 2 металевими фланцями забезпечує високу міцність і дає змогу витримувати великі навантаження.
Кріплення віночків і редуктора вирізняються простотою й забезпечують швидке складання апарата.
Лита конструкція віночків гарантує ідеальні гігієнічні умови приготування страв.
Розбірна конструкція штанги та ножа полегшує догляд. Цей ексклюзивний пристрій, запатентований компанією Robot-Coupe, відповідає процедурі НACCP.
Литий ніж для міцності та гігієнічності. Профіль і заточування ножа забезпечують чудову якість подрібнення.
Технічні характеристики:
- Довжина насадки — 350 мм
- Об'єм каструлі - 50 л
- Настінне кріплення з неіржавкої сталі
- Спеціально для ресторанів, столових, фабрик з інтенсивним використанням
- Моторний блок із неіржавкої сталі
- Змінна швидкість міксера 1500-9000 об/хв
- Змінна швидкість віночка 250-1500 об./хв
- Потужність 0,44 кВт
- Габарити 805 х 125 х 125 мм
- Вага 5,9 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Robot Coupe |
Країна виробник | Франція |
Основні атрибути | |
Гарантійний термін | 12 мес. |
Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa |
Тип міксера | Заглибний |
- Ціна: 48 610 ₴