Бойлерний компактний пароконвект на 6 рівнів завантаження під гастроємності GN2/3
5 способів приготування: пара, низькотемпературна пара, регенерація, комбінований режим і конвекція (до 300 oC). Нічна підготовка або низькотемпературна програма. 3 швидкості — 2 діапазони потужності.
Система охолодження камери Cold-Down. Система «Автореверс» для обертання вентилятора.
Електронний датчик температури. Парогенератор обладнаний детектором накипу. Парогенератор автоматично спорожняє кожні 24 години приготування. Напівавтоматична система видалення накипу.
Система виявлення помилок. Система «Ремонтна служба». Захист IPX-5.
АВТОМАТИЧНА ЧИСТКА — Програма прання для варильної камери. Висувний душ. Система швидкого зачинення дверей. Подвійне скло.
- Матеріал всередині та зовні — неіржавка сталь
- Пароутворення: бойлерне
- Кількість рівнів: 6
- Напрямні: на 6 гастроємкостей GN 2/3
- Робоча температура: до 300 °C.
- Потужність 5,8 кВт.
- Під'єднання до електромережі: 380 В
- Зовнішні розміри: 657 x 628 x 570 мм
Основні | |
---|---|
Виробник | Fagor |
Країна виробник | Іспанія |
- Ціна: Ціну уточнюйте
- Спосіб упаковки: заводське паковання