Котел індукційний SKVARA використовується для приготування перших і других страв, варіння сиропів, киселів, компотів, а також для будь-якої термічної обробки продукту.
Виготовлений з неіржавкої сталі. Є подавання води зверху, безпосередньо в посуд, поставлений на котел.
Економія часу завдяки підігріванню безпосередньо посуду (без нагрівання проміжних матеріалів і повітря)
Істотна економія електроенергії, оскільки подавання енергії відразу припиняється під час вимкнення конфорки або зняття з неї посуду без попереднього вимкнення (принцип роботи індукції)
Легка санітарна обробка та догляд за поверхнею конфорки.
Відповідає всім вимогам державних стандартів і санітарно-епідеміологічної експертизи.
Вимоги до посуду: має бути призначеною для використання на індукційних конфорках.
Технічні характеристики:
- Спосіб нагрівання: індукція
- Розмір конфорки: 340х340 мм, покриття — склокераміка
- Кількість конфорок: 1 шт
- Максимальне навантаження на котел: 60 кг
- Потужність, кВт: 5,0
- Напруга, В: 380
- Габарити, мм: 1130х600х660 мм
- Вага 23 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Skvara |
Країна виробник | Україна |
Вид нагрева | Прямий |
Тип харчоварочного котла | Неперекидний |
Сфера использования | Торгові магазини, HoReCa |
Вага | 23 кг |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Габаритні розміри | |
Висота | 900 мм |
Ширина | 700 мм |
Диаметр котла | 500 мм |
Довжина | 800 мм |
Користувацькі характеристики | |
Номінальна споживана потужність, кВт | 14.1 |
Об'єм, л варильної судини | 80 л |
Номінальна напруга, В | 380 В |
- Ціна: 48 000 ₴
- Спосіб упаковки: заводська