Корзина
303 отзыва
Скидки на печи конвекционные и пароконвектоматы до 25%!Скидки 25%
+380685391768
+380937710411
+380996080589
УкраинаКиев
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Оснащение пищевым, технологическим, холодильным оборудованием от компании "LabResta"

Котел пищеварочный Эфес КЭ-60 (пароводяной)

Котел пищеварочный Эфес КЭ-60 (пароводяной)
  • Под заказ, 10 дней

33 900 грн.

Котел пищеварочный Эфес КЭ-60 (пароводяной)
Котел пищеварочный Эфес КЭ-60 (пароводяной)Под заказ, 10 дней
33 900 грн.
Купить
+380685391768
  • +380937710411
  • +380996080589
    Viber, Telegram
Купить
+380685391768
  • +380937710411
  • +380996080589
    Viber, Telegram
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Котел пищеварочный Эфес КЭ-60 применяется на предприятиях общественного питания для приготовления первых, вторых и третьих блюд.

Нагрев ёмкости котла осуществляется косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, использующей электрический нагрев. Таким образом, нержавеющая ёмкость котла, в которой идёт приготовление того или иного продукта получает температуру не более 110°С (температура перегретого пара при давлении 0,005 МПа), поэтому пригорание продуктов исключено, для наплитной посуды, например, эта температура составляет порядка 400°С. Помимо того, колба самого котла утеплена, поэтому теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. К тому же, как следствие, во внешнюю среду отдаётся меньше тепла и в помещение соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.

Технические характеристики:

  • Полезный объем 60 л
  • Габариты 600х700х850 мм
  • Время разогрева до 100°С - 35 мин.
  • Теплопотери сосуда при кипении (не более): 0,14 кВт/ч
  • 3 режима работы: варка, разогрев и варка на пару. 
  • Мощность 9 кВт
  • Напряжение 380 В
  • Столешница, сосуд, задняя панель и облицовка из нержавеющей стали
  • 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан.
  • Манометр

 

Характеристики
Основные
Производитель  Эфес
Страна производительУкраина
Гарантийный срок  12 мес
Тип пищеварочного котлаНеопрокидывающийся
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Информация для заказа
  • Цена: 33 900 грн.