Шафа холодильна для дозрівання Frosty H150T використовується для визрівання (автолізу) м'яса перед його подальшим кулінарним використанням.
Технічні характеристики:
- Обсяг: 150 л
- Максимальне завантаження: до 20 кг
- Температурний режим: від +1°C до +22°C
- Вологість: 60-85% RH
- Регулювання вологості та температури
- Сигналізація з попередженням зумером
- Тех. дані: 0,12 кВт/ 220В
- Розміри (Д*Ш*В): 595мм x 600мм x 860мм
- Вага: 46.00
Двері:
- трьох шарове Low скло в нержавіючій рамі з чорним покриттям
- алюмінієва ручка
- замок
Полиці:
- дві нержавіючі полиці з бортиками: 480х380 мм
- Регулювання полиць по висоті
- Сенсорна панель управління:
- LED дисплей та світлодіодні індикатори
- Вертикальне LED підсвічування з 2-х сторін
- UV-стерилізація
- вугільний фільтр
- циркуляційне охолодження (3 вентилятори)
Комплектація:
- підвіска для мяса
- шість гаків
- резервуар для води
- піддон
Матеріал:
- внутрішнє оздоблення SS304
- зовні: пофарбований метал
- колір корпусу: чорний
- фасад: нержавіюча сталь із чорним покриттям
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля |
| Призначення | Для м'яса |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 120 Вт |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 595 мм |
| Ширина | 680 мм |
| Висота | 1800 мм |
| Вага | 93 кг |
- Ціна: 88 000 ₴








