Шафа холодильна для дозрівання Frosty H228S використовується для визрівання (автолізу) м'яса перед його подальшим кулінарним використанням.
Технічні характеристики:
- Обєм: 228 л
- Максимальне завантаження: до 35 кг
- Температурний режим: від +1°C до +22°C
- Вологість 60-85% RH,
- Регулювання вологості та температури
- Сигналізація з попередженням зумером
- Тех. дані: 0,14 кВт/ 220В
- Розміри (Д*Ш*В): 595мм x 600мм x 1260мм
- Вага: 65.00
Двері:
- трьох шарове Low скло в нержавіючій рамі з сріблястим покриттям
- алюмінієва ручка
- замок
Полиці:
- три нержавіючі полиці з бортиками: 480х380 мм
- регулювання полиць по висоті
- Сенсорна панель управління:
- LED дисплей та світлодіодні індикатори
- вертикальне LED підсвічування з 2-х сторін
- UV-стерилізація
- вугільний фільтр
- циркуляційне охолодження (4 вентилятори)
Комплектація:
- підвіска для мяса
- шість гаків
- резервуар для води
- піддон
Матеріал:
- внутрішнє оздоблення: SS304
- зовні: пофарбований метал
- колір корпусу: чорний
- фасад: нержавіюча сталь, із сріблястим покриттям
- Розмір з упаковкою: 650х660х1300 мм
- Вага брутто: 80 кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля |
| Призначення | Для м'яса |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 140 Вт |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 595 мм |
| Ширина | 680 мм |
| Висота | 1800 мм |
| Вага | 93 кг |
- Ціна: 103 000 ₴










