Слайсер із різальним диском 25 см і знімним заточувальним пристроєм, який неодмінно фіксувати на корпус для заточування диска. Виготовлений з алюмінію, який придатний для використання в харчовому виробництві. Лезо виготовлене з хромованої загартованої сталі. Це спеціальний запатентований ніж із заглибленнями на зовнішньому боці. Ці поглиблення дають змогу легко нарізати сир, хліб, ковбасні вироби й овочі.
У процесі нарізання шматочки продуктів (хліба, сиру, ковбасних виробів або овочів) падає безпосередньо на тарілку або підносну страву. Отже, підготовка страв відбувається дуже просто та легко. Є спеціальне захисне кільце, яке захищає різальний край, з пристроєм блокування, яке дає змогу зняти каретку тільки в положенні товщини нарізування «0» й автоматичним вимикачем. Додається спеціальна щіточка, яка дає змогу безпечно очищати навіть у найскладніших місцях.Запатентована каретка рухається на підшипниках із неіржавкої сталі та є повністю знімною. За цієї системи немає потреби в змащуванні рухомих частин. Двигун має зубчастий привод.Технічні характеристики:
- Діаметр різального диска, мм: 250
- Корисний діаметр нарізки, мм: 230х175
- Товщина нарізки, мм: 0-16
- Пристрій, що заточує: знімний
- Матеріал корпусу: фарбований метал
- Матеріал ножа: загартована хромована сталь
- Габарити, мм: 410 x 510 х 365
- Вага, кг: 13,3 кг
- Потужність: 0,2 кВт
- Під'єднання: 220 В
Основні | |
---|---|
Виробник | Celme |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 мес. |
Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa |
Користувальницькі характеристики | |
Діаметр диска (ножа) | 220 мм |
Заточувальний пристрій | Зйомне |
Ріжучий ніж | стандартний |
Номінальна споживана потужність, кВт | 0.14 |
Номінальна напруга, В | 220 |
- Ціна: 22 446 ₴
- Спосіб упаковки: Заводське паковання