Машина для виробництва макаронів La Monferrina P3 використовується для замішування та видавлювання тіста, зокрема яєчного, для формування довгих і коротких макаронних виробів різного формату, які можна отримати через швидку зміну матриці. Підходять для роботи з різними видами борошна та твердої пшениці (манною крупою)
Насадки (матриці) для різних видів виробів купуються окремо.
Технічні характеристики:
- продуктивність: 8-10 кг/год
- місткість тестомесу: 3,0 кг
- виготовлений повністю з неіржавкої сталі
- електронний обертовий ніж для короткозрізаних макаронних виробів із регулюванням швидкості обертання ножа
- ніж для коротких макаронів і 4 матриці на вибір клієнта входить до комплекту машини
- можливе виготовлення равіолі (насадка — опція)/ялинки (к тісту можна додати помідори або шпинат)
- охолодний вентилятор
- знімний вал і шнек для легкого очищення
- габарити: 500х365х445 мм
- потужність: 0,9 кВт
- напруга: 380 В
- вага: 58 кг
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | LA Monferrina |
Країна виробник | Італія |
Стан | Новий |
Продуктивність | 8 кг/год |
- Ціна: 238 550 ₴