Котел травлення Ефес КПЕ-100 застосовується на підприємствах громадського харчування для приготування перших, других і третіх страв.
Технічні характеристики:
- Корисний об'єм 100 л
- Габарити 700х900 мм
- Діаметр чаші 500 мм, глибина 550 мм
- Час розігрівання до 100 °C: 40 хв.
- 3 режими роботи: варіння, розігрівання та варіння на парі.
- Потужність 15 (3х5) кВт
- Напруга 380 В
- Кран для зливання
- Стільниця, посудина, задня панель і облицювання з нержавіючої сталі
- 3 ступені захисту: датчик сухого ходу ТЕНів (або терморегулятор), реле тиску, вибуховий клапан.
- Манометр
Основні | |
---|---|
Виробник | Ефес |
Країна виробник | Україна |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля |
Джерело живлення | Електрика |
Тип харчоварочного котла | Неперекидний |
Номінальна напруга | 380 В |
Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 73 973,24 ₴