Пароконвектомат UNOX XEVC0511E1RM/9.3 лінія ONE - це високоякісне обладнання, призначене для професійної кухні, яке забезпечить вам відмінні результати приготування з максимальною ефективністю та мінімальними витратами часу. Завдяки передовим технологіям та продуманому дизайну, дана модель є ідеальним вибором для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування, де важлива швидкість та якість готування.
Сучасна цифрова сенсорна панель управління з візуально зрозумілим меню. Автоматичний контроль за часом, температурою приготування, рівнем вологості та навіть швидкістю роботи вентиляторів. Сучасне інжекторне парозволоження дозволяє здійснювати варіння на пару. Камера наповнюється парою при температурі 35°; Напрямні під гастроємності стандарту GN 1/1.
Вентилятор із реверсом роботи; 8 режиму швидкості обертання вентиляторів для роботи з делікатними продуктами ( 4 режиму роботи з реверсом обертання вентиляторів та 4 режиму статичної роботи вентиляторів).
Одноточковий термощуп для вимірювання температури всередині продукту в процесі приготування. Вбудована автоматичне миття камери. Світлодіодне підсвічування камери. Економічне споживання електроенергії.
Програмування: осередки пам'яті на 256 програм, завантаження фото, присвоєння імені будь-якою мовою, графічне зображення та управління процесом готування
Технічні характеристики:
- Корпус із нержавіючої сталі
- Пароутворення: інжекторне
- Кількість рівнів: 5
- Напрямні: стандарт GN 1/1
- Відстань між рівнями: 67 мм
- Робоча температура: 260°C.
- Потужність 9,3 кВт.
- Підключення до електромережі: 220/380 В
- Зовнішні розміри: 750x783x675 мм
- Вага 66 кг
Якщо ви шукаєте надійний та потужний пароконвектомат для професійної кухні, купити UNOX XEVC0511E1RM/9.3 - це відмінний вибір.
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 9.3 кВт |
- Ціна: 155 810 ₴
- Спосіб упаковки: заводське паковання