Пароконвектомат UNOX XEVL2011E1RS: ідеальний вибір для вашого бізнесу
Пароконвектомат UNOX XEVL2011E1RS – це професійне обладнання преміум-класу, створене для задоволення потреб найвибагливіших закладів громадського харчування. Його унікальні технічні характеристики, інноваційні технології та італійський дизайн дозволяють не лише підвищити ефективність роботи кухні, а й зекономити час та ресурси.
Сучасна цифрова сенсорна панель управління з візуально зрозумілим меню. Автоматичний контроль за часом, температурою приготування, рівнем вологості і навіть швидкістю роботи вентиляторів. Сучасне інжекторне парозволоження дозволяє здійснювати варіння на пару. Камера наповнюється парою при температурі 35°.;
Вентилятори з реверсом роботи, 4 шт; 4 режими швидкості обертання вентиляторів для роботи з делікатними продуктами (2 режиму роботи з реверсом обертання вентиляторів і 2 режиму статичної роботи вентиляторів).
Одноточковий термощуп для вимірювання температури всередині продукту в процесі готування. Вбудована автоматична мийка камери. Світлодіодна підсвітка камери. Економічне споживання електроенергії.
Програмування: пам'ять на 256 програм, завантаження фото, присвоєння імені на будь-якій мові, графічне зображення та управління процесом готування
Технічні характеристики:
- Корпус з нержавіючої сталі
- Пароутворення: інжекторне
- Кількість рівнів: 20
- Напрямні: стандарт GN 1/1
- Відстань між рівнями: 67 мм
- Робоча температура: до 260° C.
- Потужність 29,3 кВт.
- Підключення до електромережі: 380 В
- Зовнішні розміри: 892x1018x1875 мм
- Вага 235 кг
Цей пароконвектомат – незамінний інструмент для професійної кухні. Його надійність, багатофункціональність та економічність роблять його чудовим вибором для тих, хто прагне забезпечити високу якість страв та оптимізувати виробничі процеси.
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 29.3 кВт |
- Ціна: 465 250 ₴
- Спосіб упаковки: заводська упаковка