Пароконвектомат UNOX XEVC1011EPRM: надійний помічник у вашій кухні!
Пароконвектомат UNOX XEVC1011EPRM — це інноваційне рішення для професійної кухні, яке забезпечить високу продуктивність, бездоганну якість приготування та економію ресурсів. Цей пристрій поєднує передові технології та простоту управління, що робить його ідеальним вибором для ресторанів, кафе, пекарень і готелів.
Вентилятор із реверсом роботи; 8 режимів швидкості обертання вентиляторів для роботи з делікатними продуктами (4 режими роботи з реверсом обертання вентиляторів і 4 режими статичної роботи вентиляторів).
Багатоточковий термощуп для вимірювання температури всередині продукту в процесі приготування. Вбудована автоматична мийка камери. Світлодіодна підсвітка камери. Економне споживання електроенергії.
Технічні характеристики:
- Програмування пам'яті на 256 програм, завантаження фото, присвоєння імені будь-якою мовою, графічне зображення та керування процесом готування.
- Вбудований модуль Wi-Fi для Internet, з'єднання через панель керування.
- Регулювання вологи з камери (для "сухого" приготування).
- Корпус з нержавіючої сталі
- Пароутворення: інжекторне
- Кількість рівнів: 10
- Напрямні: стандарт GN 1/1
- Відстань між рівнями: 67 мм
- Робоча температура: до 260 °C.
- Потужність 18,5 кВт.
- Під'єднання до електромережі: 380 В
- Зовнішні розміри: 750x783x1010 мм
- Вага 98 кг
Пароконвектомат допоможе вам з легкістю впоратися навіть із найскладнішими завданнями на кухні. Надійна конструкція, високоточна система управління та різноманітність функцій забезпечать ідеальний результат кожного разу.
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 18.5 кВт |
- Ціна: 403 290 ₴
- Спосіб упаковки: заводське паковання