Багатофункціональна сковорода Rational iVario 2-XS — це мультифункціональний апарат для приготування їжі: варіння, смаження, тушкування, приготування у фритюрі, під тиском, у вакуумі або низькотемпературне приготування, для автоматичного приготування м'яса, риби, овочів і гарнірів, страв із яєць, супів і соусів, молочних страв і десертів. Дає змогу варити, смажити, готувати у фритюрі вчетверо швидше, водночас споживаючи на 40% менше електроенергії, порівнюючи зі звичайним кухонним обладнанням.
- Місткість 2 тиглі по 17 л кожен.
- 30 порцій за один вихід продукції.
- 6 функціональних режимів, 5 способів готування.
- Температурний діапазон +30...+250 °C
- Сенсорний дисплей із діагоналлю 10,1 дюйма.
- Термозонд із 6 точками вимірювання (по одному в кожному тиглі).
- Вбудований ручний душ із поворотним механізмом.
- Порт USB.
- У комплекті постачання 60.74.791 — кронштейн для автоматичного підіймально-опускного пристрою (2 шт.), 60.74.970 — кошик для готування з використанням системи AutoLift (1 шт.), 60.75.019 — кошик для готування у фритюрі (1 шт.), 60.74.666 — сито (1 шт.) 60.73.927 — губка для чищення (1 шт.)
- Потужність 14 кВт
- Напруга 380 В
- Габарити 1100х756х485 мм
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Німеччина |
| Виробник | Rational |
| Користувальницькі характеристики | |
| Джерело живлення | Електрика |
| Гарантійний термін | 12 міс. |
| Сфера використання | HoReCa |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
- Ціна: 708 420 ₴


Відправка з 17 травня 2026
