Багатофункціональна сковорода Rational iVario Pro L — це мультифункціональний апарат для приготування їжі: варіння, смаження, тушкування, приготування у фритюрі, під тиском, у вакуумі або низькотемпературне приготування, для автоматичного приготування м'яса, риби, овочів і гарнірів, страв із яєць, супів і соусів, молочних страв і десертів. Дає змогу варити, смажити, готувати у фритюрі вчетверо швидше, водночас споживаючи на 40% менше електроенергії, порівнюючи зі звичайним кухонним обладнанням.
- Місткість 1 тигель об'ємом 100 л
- 100-300 порцій за один вихід продукції.
- 6 функціональних режимів, 5 способів готування.
- Температурний діапазон +30...+250 °C
- Сенсорний дисплей із діагоналлю 10,1 дюйма.
- Термозонд із 6 точками вимірювання (по одному в кожному тиглі).
- Вбудований ручний душ із поворотним механізмом.
- Порт USB.
- Система AutoLift.
- Потужність 27 кВт
- Напруга 380 В
- Габарити 1030х894х1078 мм
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Німеччина |
| Виробник | Rational |
| Сфера використання | HoReCa |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип встановлення обладнання | Підлоговий |
| Джерело живлення | Електрика |
- Ціна: 985 680 ₴


Відправка з 17 квітня 2026
