Піч конвекційна Unox XB693MP з універсальними направляючими: і під пекарські дечки 600х400 мм і під гастроємності GN 1\1 з парозволоженням і електромеханічною панеллю управління на 6 рівнів завантаження.
Конвекцію забезпечують 2 реверсивних вентилятора. Подача пара ручна.
- Корпус із нержавіючої сталі
- Пароутворення: інжекторне
- Кількість рівнів: 6
- Напрямні: під протівни 600х400 и гастроємності GN 1\1
- Відстань між рівнями: 80 мм
- Робоча температура: від 30 до 260°C.
- Потужність 10,5 кВт.
- Підключення до електромережі: 380 В
- Зовнішні розміри: 860x900x930 мм
- Вага 80 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
- Ціна: 132 790 ₴
- Спосіб упаковки: заводська упаковка