Піч конвекційна Unox XB893MP на 10 рівнів з універсальними направляючими: і під пекарські дечки 600х400 мм і під гастроємності GN 1\1 з парозволоженням і електромеханічною панеллю управління на 10 рівнів завантаження.
Конвекцію забезпечують 3 реверсивних вентилятори. Подача пари ручна.
- Корпус з нержавіючої сталі
- Пароутворення: інжекторне
- Кількість рівнів: 10
- Напрямні: під протівни 600х400 и гастроємності GN 1\1
- Відстань між рівнями: 80 мм
- Робоча температура: від 30 до 260° C.
- Потужність 15,8 кВт.
- Підключення до електромережі: 380 В
- Зовнішні розміри: 860x900x1250 мм
- Вага 112 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
- Ціна: 194 500 ₴
- Спосіб упаковки: заводська упаковка