Пароконвектомат Apach Squero AP20QT

Пароконвектомат Apach Squero AP20QT — це висококласне професійне обладнання, яке забезпечує ефективне і швидке приготування різноманітних страв у ресторанному бізнесі, готелях та кафе. Завдяки своїм передовим технологіям, цей пароконвектомат допомагає зберігати неперевершену якість страв та значно підвищує продуктивність кухні.

Основні переваги:

✅ Інноваційні технології: У моделі використовуються інноваційні технології пароутворення і конвекції, що забезпечують рівномірне приготування їжі, зберігаючи її натуральний смак, текстуру та харчову цінність.

✅ Економія енергії: Завдяки використанню енергоефективних технологій, Apach Squero AP20QT дозволяє зменшити витрати на електрику, що робить його економічним і вигідним варіантом для довготривалого використання.

✅ Інтуїтивно зрозуміле управління: Операція з пароконвектоматом максимально спрощена завдяки інтуїтивно зрозумілому сенсорному дисплею та програмованим режимам роботи, що дозволяє зберігати час на налаштуваннях і концентруватися на приготуванні страв.

✅ Міцна та стильна конструкція: Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, Apach Squero AP20QT не тільки відрізняється тривалою експлуатацією, але й має сучасний стильний дизайн, що підходить для будь-якого інтер’єру кухні.

✅ Гнучкість та функціональність: Завдяки можливості регулювати температуру, рівень вологості та час приготування, цей пароконвектомат підходить для приготування різноманітних страв — від випічки до запікання, варіння на пару і смаження.

Технічні характеристики:

• Циркуляцію повітря в печі забезпечують потужні трифазні вентилятори з автоматичним реверсом.
• Сенсорний рідкокришталевий дисплей із діагоналлю 5-дюймів.
• 3 робочі режимами: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
• Передбачена можливість збереження до 120 програм, 40 з них встановлені, 80 вільні для запису.
• Кожна програма може містити до 6 етапів приготування.
• Авто реверс, 2 швидкості обертання, тормощуп, USB порт.
• Функції: попередній нагрів; multilevel; All in; All out; Delta T; регенерація; расстойка; відкладений старт; швидке охолодження камери. 2 програми автоматичної мийки, програма ополіскування без миючого засобу.
• Регулювання витяжки за допомогою повітряного клапана з електроприводом.
• Вбудоване в двері світлодіодне підсвічування
• У комплекті візок з направляючими GN 1/1.
• Корпус із нержавіючої сталі.
• Пароутворення: інжекторне.
• Кількість рівнів: 20.
• Напрямні: під гастроємності GN 1/1.
• Відстань між рівнями: 70 мм.
• Робоча температура: до 260 °C.
• Потужність 28,5 кВт.
• Під'єднання до електромережі: 380 В.
• Зовнішні розміри: 1051 x 938 x 1900 мм.

Ідеальний варіант для кухні будь-якого підприємства! Якщо ви шукаєте професіональне обладнання для своєї кухні, щоб досягти найкращих результатів, Parokonvektomat Apach Squero AP20QT — ваш вибір.