Кошик
407 відгуків
ЗНИЖКИ НЕ ТІЛЬКИ НА ЧОРНУ П'ЯТНИЦЮ!
+380 (99) 608-05-89
+380 (68) 539-17-68
пр. Берестейський, буд. 67, Київ, Україна
Кошик
Устаткування харчовим, технологічним, холодильним обладнанням від компанії "LabResta"

Шафа розстоювальна APACH APE12ABQ D

  • В наявності

89 200 ₴

74 030 ₴

Шафа розстоювальна APACH APE12ABQ D
Шафа розстоювальна APACH APE12ABQ DВ наявності
89 200 ₴74 030 ₴
+380 (99) 608-05-89
Viber, Telegram
  • +380 (68) 539-17-68
+380 (99) 608-05-89
Viber, Telegram
  • +380 (68) 539-17-68
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Розстоювальна шафа призначена для вистоювання тестових заготовок перед випіканням. У шафі підтримується мікроклімат з температурою від +20°С до +60°С і відносною вологістю. Підвищена температура необхідна для прискорення бродіння тіста, а підвищена вологість для запобігання утворенню на поверхні тіста висохлої плівки-кірочки, яка при випіканні призводить до розривів на поверхні хлібобулочних виробів.

Технічні характеристики:

  • Кількість рівнів: 12.
  • Розмір дека: 600х400 мм, GN 1/1.
  • Відстань між направляючими: 75 мм.
  • Залив води автоматичний.
  • Габарити: 935х893х706 мм.
  • Температурний режим від 20°C до 60 °C.
  • Підключення: 2,4 кВт, 220 В.
Характеристики
Основні
ВиробникApach
Країна виробникІталія
Сфера використанняХарчова промисловість, HoReCa, Торгові магазини
Номінальна напруга220 В
Номінальна споживана потужність2.4 кВт
Гарантійний термін12 міс
Користувальницькі характеристики
Кількість рівнів завантаження12
Інформація для замовлення
  • Ціна: 74 030 ₴