Фритюрниці затребувані в ресторанах, кафе, а також закладах фастфуд та інших обладнаних точках продажів. Модель PROFRI 6 від ТМ SARO призначена для настільного розміщення. При наявності електроживлення обладнання може бути встановлено і в пересувний точці приготування їжі. У PROFRI 6 встановлено електромеханічна система управління. Корпус ємності - з нержавіючої сталі. Кухар може готувати за допомогою такого обладнання рибу в клярі, овочі в паніровці, картопля-фрі, сирні пончики та інші страви. Розігріте масло поміщається в ємність об'ємом 6 л, картоплі-фрі для досягнення готовності достатньо 5 хвилин.
Професійне обладнання - фритюрниця моделі PROFRI 6 - обладнана заокругленим знімним басейном, а також знімним нагрівальним елементом. Завдяки таким особливостям конструкції, пристрій легко очищається за необхідності. Для очищення виробник рекомендує використовувати вологу тканину або м'які паперові серветки. Знімнна гастроємність також спрощують очищення обладнання. Перед гігієнічною обробкою необхідно запобігати потраплянню води в розігріте масло, щоб уникнути його розбризкування. Необхідно відключити фритюрницю від електроживлення і дочекатися зниження температури фритюру.
Технічні характеристики:
- Розмір корзини 215*235*100 мм
- Тип підключення ЕЛЕКТРО
- Підключення, в 220
- Потужність, квт 3.25
- Габаритні розміри д*ш*в мм 290 X 440 X 290
- Вага нетто кг 9
- Виконання НАСТІЛЬНЕ
- Об'єм, л 6
Основні | |
---|---|
Виробник | Saro |
Країна виробник | Німеччина |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Харчова промисловість |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 3.25 кВт |
Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 9 380 ₴