Електричний пароконвептом пекарський. Має місткість гастроємкості 6*GN 1/1 (опціонально дека 600х400 мм), відстань між деками GN 1/1 — 66 мм (між деками 600х400 — 92 мм), цифрове керування, 6 програм, галогенна підсвітка камери, температура +30...300*С, ручний впуск пара, пара за температури від 30 °C до 125 °C, автоматичне охолодження й попереднє нагрівання, напівавтоматична система миття
- Робоча температура: до 300 °C.
- Пароутворення: інжекторне
- Потужність 10,4 кВт.
- Напруга 400V — 3N — 50-60 Hz або 230V — 3-50-60 Hz.
- Зовнішні розміри: 920x906x785 мм
- Вага 118 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Angelo Po |
Країна виробник | Італія |
- Ціна: 233 400 ₴
- Спосіб упаковки: заводське паковання