Спіральний тістоміс ITPIZZA SK-30-2S 3Ф з фіксованою діжею призначений для замішування тіста з різною основою та консистенцією для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Він застосовується в міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто всього за кілька хвилин.
Технічні характеристики:
- Діжа та траверса тістомісу фіксовані
- Діжа, спіраль та відсікач виготовлені з нержавіючої сталі
- Захисна решітка виготовлена з хромованої сталі
- Колеса та таймер входять до стандартної комплектації
- Максимальне завантаження 80% від об'єму діжі
- Мінімальне завантаження 20% від об'єму діжі
- Система трансмісії малошумна
- Центральний відсікач
- Таймер на 30 хвилин
- Пофарбований корпус
- Реверс відсутній
- Передача ланцюгова
- Об'єм 32 л
- Завантаження тіста 25 кг
- 2 швидкості
- Швидкість обертання діжі 11\22 об/хв.
- Швидкість обертання спіралі: 78\155 об/хв.
- Напруга В: 380.
- Потужність кВт: 1,3
- Габарити 435x750x810 мм
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | ITPIZZA |
| Країна виробник | Італія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс. |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa |
| Кількість швидкостей | 2 |
| Номінальна споживана потужність, кВт | 1.3 |
| Об'єм, л | 32 |
| Номінальна напруга, В | 380 |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Завантаження тіста | 25.0 |
| Об'єм дежі | 32 л |
| Тип тістоміса | S-подібний |
| Механізм підняття голови | непідйомна траверса |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
- Ціна: 58 500 ₴



