Міксер планетарний SIRMAN PLUTONE 10л призначений для механізації процесу приготування різних кондитерських та кулінарних сумішей, таких як яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези та інше.
Планетарний міксер не призначений для занадто крутого тіста (наприклад, сухого печива). Комплектується трьома робочими органами: вінчиком, гаком та лопаткою. Відмінною особливістю даних міксерів є висока швидкість збивання, простота та надійність конструкції у поєднанні з доступною ціною.
Не варто забувати, що максимальний завантажувальний об'єм діжі становить близько 50-75% від об'єму, залежно від густоти субстанції, що перемішується.
Технічні характеристики:
- Об'єм чаші: 10 л.
- Швидкість збивання: 108\195\355 об/хв.
- Габарити: 360х500х630 мм.
- Потужність: 450 Вт.
- Напруга: 220 В.
- Діжа з нержавіючої сталі
- Корпус із пофарбованого металу
- Механічне перемикання передач із 3 швидкостями
- Комплектація: вінчик, лопатка, гачок
- Механізм підйому діжі
- Вентильований двигун
- Система редукції зі сталевими зубами
- Захист чаші металевою решіткою
- Запобіжник при відкриванні та опусканні чаші
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa |
| Вид обладнання | Міксер |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 10 л |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
- Ціна: 43 340 ₴




