Промислова жаркова поверхня призначена для роботи в гуртопоживі з високим і постійним завантаженням.
Робоча поверхня лита чавунна. Фактура комбінована: 1/2 гладка та 1/2 ребриста. Тепломість чавуну дає змогу заощаджувати електроенергію, тому що швидко нагрівається. Їжа не прилипає. Товщина поверхні 20 мм виключає її деформацію та гарантує рівномірний розподіл тепла. Корпус виготовлений із харчової неіржавкої сталі. Обладнана висувним лотоком для збору рідини та пристінним вентильованим бортом. Розмір поверхні 790х520. Термічний запобіжник перегріванняТехнічні характеристики:
- Матеріал поверхні: чавун
- Фактура поверхні: комбінована
- Робоча температура: від 30 до 300 С
- Габарити, мм: 800х700х900
- Потужність: 2х6,0 кВт
- Під'єднання: 380 В
Основні | |
---|---|
Виробник | Kogast |
Країна виробник | Словенія |
Гарантійний термін | 12 міс |
Користувацькі характеристики | |
Сфера використання | HoReCa |
Номінальна споживана потужність, кВт | 12 |
Номінальна напруга, В | 380 |
Матеріал поверхні | чавун |
Фактура поверхні | комбінована |
Тип установки | Підлоговий |
- Ціна: 138 070 ₴
- Спосіб упаковки: Заводське паковання