Піч конвекційна на 6 дека Unox XB693 пекарська з пароволоженням та електромеханічною панеллю керування на 6 рівнів завантаження під дека стандартні 600х400 мм. Конвекцію забезпечують 2 реверсивні вентилятори. Подавання пари ручне.
- Корпус із неіржавкої сталі
- Пароутворення: інжекторне
- Кількість рівнів: 6
- Розмір дек 600х400
- Відстань між рівнями: 80 мм
- Робоча температура: від 30 до 260 °C.
- Потужність 10,3 кВт.
- Під'єднання до електромережі: 380 В
- Зовнішні розміри: 860x882x930 мм
- Вага 80 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
- Ціна: 130 560 ₴
- Спосіб упаковки: заводське паковання