Міксер який використовується для приготування овочевих супів і пюре, соусів, рідкого тіста, майонезу, томатної пасти та інших страв, які потребують подрібнення інгредієнтів. Віночок для збивання білків, кремів, вершків і приготування картопляного пюре. Посилений металевий редуктор віночка забезпечує виняткову міцність апарату.
Плавная регулировка скорости удобно расположена и позволяет с точностью выбрать нужную скорость.
Для идеальной гигиены нож и штанга разбираются. Эксклюзивное оборудование запатентовано компанией Robot-Coupe. Нержавеющая сталь, из которой изготовлены трубка, насадка и нож обеспечивает особую долговечность.
Имеет специальный съемный диск-взбиватель из нержавеющей стали для приготовления муссов и воздушных соусов, горячих и холодных
Технические характеристики:
- Съемные насадка, нож, трубка, венчик
- Длина насадки нож - 190 мм
- Специально для маленьких порций
- Змінна швидкість насадки-ніж: 2000 - 12500 об/хв.
- Змінна швидкість віночка: 350-1560 об/хв.
- Потужність 0,25 кВт
- Габарити 550х78х78 мм
- Вага 1,95 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Robot Coupe |
Країна виробник | Франція |
Основні атрибути | |
Гарантійний термін | 12 мес. |
Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa |
Тип міксера | Заглибний |
Описание емкостей и насадок | |
Тип насадки обладнання | Віночок |
- Ціна: 31 760 ₴